Navigatie

Shortlist Amsterdam - restaurants & recepten

Artikelnummer: SA1-PF
Artikel 1 van 2 Volgende
€ 29,95 (inclusief 6% BTW)
Aantal

Na jarenlang proeven en schrijven over zo ongeveer álle restaurants van Amsterdam, stelden culinair journalisten Famke & Floor van Praag hun definitieve lijst met favorieten samen. In Shortlist Amsterdam - restaurants & recepten vind je geen conceptuele eendagsvliegen of ingewikkelde sterrenzaken, maar juist oorspronkelijke restaurants die nooit vervelen. Omdat het eten er zo bijzonder lekker is, maar ook omdat de wijnkaart klopt, het personeel voor je rent en de sfeer zo ontzettend goed is.

Dit boek is een waar eerbetoon aan deze eigenzinnige restaurants, prachtig gefotografeerd door Petrovsky & Ramone en inclusief 45 favoriete recepten. Van het kippetje van Rijsel en de makreelpasta van Toscanini tot de bijzondere groentecreaties van BAK en de carrot cake van Buffet van Odette.

 

“Een prachtig boek dat je bij de hand moet hebben, om uit te koken of om een restaurant uit te zoeken”

JANNY VAN DER HEIJDEN

“Het is ook onze shortlist van restaurants, met precies onze lievelingsrecepten. En dan heeft het boek ook nog een vormgeving die onze ogen even groter maakt dan de maag”
KARIN & HAROLD HAMERSMA IN HET PAROOL

Shortlist Amsterdam restaurants & recepten is bekroond door STICHTING DE BEST VERZORGDE BOEKEN

© 2016 - 2018 Shortlist Amsterdam | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel